Productos/Línea bovino
Canalera Buster V
- La canalera más grande de Jarvis, adecuada para grandes canales.
- Accionamiento eléctrico para canales de bovinos, porcinos y equinos.
- Mayor vida útil de cinta banda: 400-600 cortes por cinta (depende instalación y uso).
- La mejor higiene; poleas abiertas, superficies planas y apertura completa de puertas para fácil y rápido lavado.
- Comparada con sistemas reciprocantes, ahorra 150-200 gramos de merma en cada corte, reduciendo aserrín de hueso.
- Fácil operación mantenimiento y seguridad absoluta.
- El operador tiene un panorama amplio para lograr un corte eficiente.
- Cumple con normas de higiene y seguridad para carnes nacionales e internacionales.